Pickup und Pickdown

Der Pickup ist eine Kennzahl, die in den letzten Jahren für die Hotellerie stets an Bedeutung gewonnen hat. Diese Kennzahl zeigt die zukünftige Buchungsentwicklung eines definierten Zeitraumes und gibt Antwort auf beispielsweise folgende Fragen:

Wie viele Reservierungen wurden in den letzten zwei Wochen neu generiert und welcher Umsatz sind aus diesen Reservierungen zu erwarten? Wann werden die meisten Reservierungen für einen definierten Zeitraum getätigt?

Mit Hilfe des Pickups kann also identifiziert werden, ob eine bestimmte Periode sehr buchungsstark  oder -schwach war und ob bestimmte Marketingmaßnahmen neue Reservierungen zur Folge hatten.

Der Pickdown ist eine Kennzahl, die Stornierungsverhalten widerspiegelt. Beispielsweise war der Pickdown im Februar 2021 in der Hotellerie aufgrund von Stornierungen in der Corona-Pandemie erhöht. Im Performance Report (siehe nächstes Kapitel) werden beispielsweise entgangene Umsätze durch Stornierungen ("Pickdown Umsatz Logis") aufgelistet.

Um den eigenen, individuellen Report für Ihr Hotel zu erstellen, braucht es in ASA HOTEL nur wenige Klicks. Einfach unter den Umsatz- oder Nächtigungsauswertungen den Pickup aktivieren und den gewünschten Zeitraum eingeben.

Die Grundlage für Pickup/-down Analysen bildet das "Reserviert am"-Datum der Reservierung:

Damit der Pickup/-down verständlicher wird, wurden im Folgenden drei Beispiele aus der Praxis zusammengestellt:

Pickup Beispiel 1

Frage: In welchem Monat des Jahres 2021 wurden die meisten Nächtigungen gebucht, bzw. wann buchen die Gäste ihren Urlaub?

Vorgehensweise: Pickup/-down für das gesamte Jahr 2021 aktivieren und den Bericht Nächtigungen pro Monat mit Liniendiagramm generieren.

Antwort: In diesem Beispiel ist klar ersichtlich, dass die meisten Gäste im Juni ihren Urlaub buchten.

Pickup Beispiel 2

Frage: In welchem Monat buchten die meisten deutschen Gäste 2021 ihren Urlaub?

Vorgehensweise: Pickup/-down für das gesamte Jahr 2021 aktivieren und den Bericht Nächtigungen nach Land pro Monat generieren.

Antwort: Die meisten deutschen Gäste haben ihren Urlaub im Mai und Juni gebucht.

Pickup Experten-Beispiel

Frage: Es geht noch detaillierter, nämlich dann, wenn die Frage aufkommt, in welchem Monat des Jahres 2021 italienische Gäste ihren Ferragosto-Urlaub (Urlaub im August 2021) buchten.

Vorgehensweise: Dafür sind zwei Zeiträume notwendig. Einerseits der Zeitraum des Aufenthaltes (Ferragosto: 01.08.2021-31.08.2021) und andererseits das Pickup-Datum (01.01.2021-31.08.2021), also der Zeitpunkt der Buchung.

Antwort: Die meisten Italiener buchten ihren Ferragosto-Urlaub 2021 im März 2021.