Dati chiave nei Performance e Manager Report

Tasso di occupazione

Il tasso di occupazione riflette il tasso di utilizzo (OR, eng. occupancy rate) e l'utilizzo ottimale delle capacità disponibili. Quest0 dato chiave è calcolato in percentuale. L'utilizzo della capacità esistente è importante in quanto i pernottamenti invenduti non possono più essere recuperati. È quindi importante una pianificazione precisa con questo dato chiave.

Formula: OR = Somma delle camere occupate / Somma delle camere disponibili

Esempio: Un hotel ha 100 camere, di cui 60 sono occupate.

Calcolo: (60 / 100) × 100 = 60%

Risultato: l'hotel ha un tasso di occupazione del 60%.

Tariffa media per camera

La tariffa media per camera (ARR, eng. average room rate) è una cifra chiave spesso citata nel settore alberghiero. Mostra all'albergatore la tariffa media della camera raggiunta e si calcola come segue:

Formula: ARR = Fatturato logis / Numero di camere occupate

Esempio: Il fatturato logis è pari a € 6.000 con 60 camere occupate.

Calcolo: 6.000 / 60 = € 100

Risultato: l'ARR è 100 euro.

RevPar

RevPar è l'abbreviazione di ricavo per camera disponibile (eng. revenue per available room) ed è una misura generale per confrontare la redditività di hotel di diverse dimensioni. Quando parliamo di RevPar, parliamo di ricavi da alloggio per camera disponibile.

Formula: RevPAR = Fatturato logis / Numero di camere disponibili

Esempio: Il fatturato logis è pari a € 6.000 con 100 camere disponibili, di cui 60 occupate.

Calcolo: 6.000 / 100 = € 60

Risultato: il RevPar in questo caso è 60 euro.
Problemi con l'indicatore RevPar: a causa delle varie categorie di hotel e di prezzo, il RevPar ha un'importanza limitata.

TRevPor

TRevPor è l'acronimo di "total revenue per occupied room" e misura i ricavi totali di un hotel per camera occupata. Il TRevPor si riferisce a tutti i ricavi, vale a dire alloggio incluso trattamento, extra, spa ecc. e li stabilisce in relazione al numero di camere occupate.

Formula: TRevPOR = Fatturato totale / Numero di camere occupate

Esempio: Il fatturato totale (logis, extra, spa ecc.) è pari a € 20.000 con 100 camere disponibili, di cui 60 occupate.

Calcolo: 20.000 / 60 = € 333,33

Risultato: il TRevPor ammonta a 333,333 euro.

TRevPAR

TRevPar è l'acronimo di "total revenue paer available room" e misura i ricavi totali di un hotel per camera disponibile. La cifra chiave tiene conto anche delle vendite accessorie di un hotel (trattamenti spa, extra, ecc.). Gli albergatori dovrebbero analizzare le vendite in tutti i settori, oltre a quelle degli alloggi. Il TRevPAR è particolarmente importante quando si tratta di accettare o rifiutare un gruppo: maggiore è il numero di ospiti aggiuntivi, più bassa può essere la tariffa della camera.

Formula: TRevPAR = Fatturato totale / Numero di camere disponibili

Esempio: Il fatturato totale (logis, extra, beauty ecc.) è pari a € 20.000 con 100 camere disponibili, di cui 60 occupate.

Calcolo: 20.000 / 100 = € 200

Risultato: il ricavo totale per camera disponibile in questo giorno è 200 euro.
Attenzione: il TRevPAR è ovviamente rilevante solo se un hotel ha effettivamente un'offerta accessoria significativa. Il TRevPAR è poco interessante per un hotel garnì o un bed & breakfast (B&B).

Dove posso trovare queste cifre chiave?

Tutte queste cifre chiave si trovano in Statistiche » Analisi » Rapporti manager » Manager Report e Performance Report. Il periodo da calcolare può essere selezionato con due clic, naturalmente anche con un confronto con l'anno precedente.